29night!

2/29は第2回目の29night!

今回のメニューは

春野菜と蒸し鶏のサラダ〜スパークリングワインとバニラのソース

フォアグラの丸ごとロースト〜色々なベリーを添えて

豚スペアリブのビール煮込み

鴨モモ肉のロースト〜赤ワイン風味

 

今回はどの料理もお酒を使ってます。

いやぁ〜美味しかったです。

満足!

 

次回の29night!は6月を予定してますよ〜

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